| | Název | Adresa | Datum zveřejnění | Zjištěné skutečnosti |
|
Giang Truong Thi
|
nám. V. Řezáče 2/4, 360 01 Karlovy Vary
| 19.02.2016 |
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
Michal Klatka
|
Okružní 599, 280 02 Kolín
| 19.02.2016 |
Nefunkčnost nebo absence toalet
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
|
|
Pavel Bauer
|
nám. Míru 6, 676 02 Moravské Budějovice
| 15.02.2016 |
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Probíhající rekonstrukce
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Robert Heidenreich
|
Žihle 221, 331 65 Žihle
| 12.02.2016 |
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
Ngoc Thao Pham
|
Smetanova 1484, 755 01 Vsetín
| 12.02.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Roman Šilhavý
|
Horka 1, 285 22 Horka II.
| 11.02.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt plísní na provozovně
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
|
|
|
Bohumil Langer
|
třída Kapitána Jaroše 1935/18, 602 00 Brno
| 11.02.2016 |
Výskyt hmyzích škůdců
Výskyt plísní na stropě
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Kouření v prostorách provozovny
|
|
|
Pavel Pokorný
|
Křížová 97/16, 603 00 Brno
| 09.02.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Huy Duong Quang
|
Masarykovo náměstí 845, 351 24 Hranice
| 09.02.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
Pekárna U Rešů s.r.o.
|
Čebín 425, 664 23 Čebín
| 09.02.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Nezaizolované rozvody vody – odkap kondenzátu
Poškození stěn
Poškození stropu
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Petr Musil
|
28. pluku 484/15, 101 00 Praha - Vršovice
| 05.02.2016 |
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Phuc Nguyen Van
|
Celní 50, 351 35 Plesná
| 03.02.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Hanh Bui Dinh
|
Spojovací 974, 334 41 Dobřany
| 01.02.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
BETYS group s.r.o.
|
Ruská 460/18, 101 00 Praha - Vršovice
| 29.01.2016 |
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Ing. Věra Kasíková
|
Ininova 152, 272 03 Kladno - Dubí
| 27.01.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Kouření v prostorách provozovny
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Oto Liberský
|
Žižkovo nám. 132, 258 01 Vlašim
| 27.01.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Khuong Phan Thi
|
náměstí T. G. Masaryka 6, 517 61 Rokytnice v Orlických horách
| 22.01.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
|
|
|
Chien Nguyen Thi
|
Dašická 1796, 530 03 Pardubice
| 22.01.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
František Magera
|
Vápenná 256, 790 64 Vápenná
| 21.01.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Výskyt domácích nebo jiných zvířat v provozovně
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Patrik Fořt
|
Karlov 179, 544 01 Dvůr Králové nad Labem
| 20.01.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt plísní na stěnách
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Huu Hieu Nguyen
|
Tovární 748, 351 37 Luby
| 20.01.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Tuong Tran Thanh
|
Račerovická 775/3, 674 01 Třebíč
| 19.01.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
|
|
|
Thi Hoi Do
|
Polské lidové armády 71, 411 45 Úštěk - Českolipské předměstí
| 18.01.2016 |
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
szpi.gov.cz
![Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]](design/img/webarchive_certificate.png "Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]")