| | Název | Adresa | Datum zveřejnění | Zjištěné skutečnosti |
|
Vladimír Špáňa
|
Šanov 212, 270 31 Senomaty
| 06.10.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Výskyt domácích nebo jiných zvířat v provozovně
|
|
|
DANARE a.s.
|
Nádražní 291/35, 751 17 Horní Moštěnice
| 05.10.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
Miloslav Pleva
|
Nádražní 458, 752 01 Kojetín
| 03.10.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nefunkčnost nebo absence toalet
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
JEDNO ZDRAVÍ s.r.o.
|
V Lukách 1147, 282 01 Český Brod
| 26.09.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
Nam Hoang Van
|
Nádražní 231, 333 01 Stod
| 20.09.2016 |
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
Josef Novotný
|
Viktora Huga 14/2, 150 00 Praha 5
| 16.09.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k tekoucí vodě
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Kouření v prostorách provozovny
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
szpi.gov.cz
Potraviny na pranýři
![Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]](design/img/webarchive_certificate.png "Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]")