| | Název | Adresa | Datum zveřejnění | Zjištěné skutečnosti |
|
Vladimír Rada
|
Jesenická 350, 788 14 Rapotín
| 15.08.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nefunkčnost nebo absence toalet
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Výskyt domácích nebo jiných zvířat v provozovně
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Olga Lendělová
|
Ořechov 58, 594 52 Ořechov
| 14.08.2017 |
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
František Poslušný
|
Bohostice 35, 262 31 Bohostice
| 14.08.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
Ly Nguyen Thi Hai
|
Palackého 2515/37, 350 02 Cheb
| 08.08.2017 |
Výskyt plísní na výrobních zařízeních, předmětech nebo površích
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
COOP Mnichovo Hradiště, družstvo
|
Masarykovo náměstí 1142, 295 01 Mnichovo Hradiště
| 04.08.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k tekoucí vodě
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Martin Prokop
|
Kvítková 4323, 760 01 Zlín
| 03.08.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na výrobních zařízeních, předmětech nebo površích
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Kubík a.s.
|
K Sokolovně 309, 503 41 Hradec Králové 7 - Věkoše
| 03.08.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výrazně zanedbaný úklid
|
|
|
Sla&Kou, s.r.o.
|
náměstí Jaroslava Seiferta 706, 278 01 Kralupy nad Vltavou
| 31.07.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Ozrenko Duspara
|
Guth-Jarkovského 698, 250 82 Úvaly
| 24.07.2017 |
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
|
|
|
Huyen Do Thi
|
U Nádraží 926/13, 415 01 Teplice
| 21.07.2017 |
Nefunkčnost nebo absence toalet
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
|
|
|
Tung Tran Trung Son
|
Okružní 2719, 470 01 Česká Lípa
| 17.07.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
|
|
|
Merifera s.r.o.
|
Masarykovo Náměstí 16, 398 11 Protivín
| 14.07.2017 |
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Výskyt domácích nebo jiných zvířat v provozovně
|
|
|
Nguyen Dung Le
|
Jeníkov 33, 417 24 Jeníkov
| 13.07.2017 |
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
|
|
|
Thi Hien Vu
|
9. května 81, 289 21 Kostomlaty nad Labem
| 30.06.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k tekoucí vodě
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Není zajištěno zásobování pitnou vodou
Výrazně zanedbaný úklid
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Roman Ratkoš
|
Werichova 1145/31, 152 00 Praha
| 30.06.2017 |
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
TAMDA FOODS s.r.o.
|
Libušská 319/126, 142 00 Praha
| 28.06.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Kouření v prostorách provozovny
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Tu Le Thi
|
Boleslavská 842, 294 01 Bakov nad Jizerou
| 28.06.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
VÍNO MORAVA, spol. s r.o.
|
Velkomoravská 87, 695 01 Hodonín
| 20.06.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Kouření v prostorách provozovny
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Thi Nga Tran
|
Libušská 319/126, 142 00 Praha
| 19.06.2017 |
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
CHEMPAL, spol. s r. o.
|
Kožušany-Tážaly 84, 783 75 Kožušany-Tážaly
| 09.06.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Dai Marinai, s.r.o.
|
Zázvorkova 25/3, 155 00 Praha 5
| 08.06.2017 |
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
ČIPEK, s.r.o.
|
Činěves 286, 289 01 Činěves
| 07.06.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Hoai Thuong Nguyen
|
Slánská 287, 273 41 Brandýsek
| 02.06.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nefunkčnost nebo absence toalet
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Nezajištění odtoku odpadních vod
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Kaufland Česká republika v.o.s.
|
Karla Havlíčka Borovského 2087, 356 01 Sokolov
| 01.06.2017 |
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Probíhající rekonstrukce
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
3T STAR INVEST s.r.o.
|
S. K. Neumanna 2088/1, 434 01 Most
| 24.05.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt živých hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
VIVACOMEX spol. s r.o.
|
Libušská 319/126, 142 00 Praha
| 19.05.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Jan Morava
|
Kosmonautů 4554, 430 01 Chomutov
| 15.05.2017 |
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Poškození stěn
|
|
|
Ladislav Procházka
|
Náměstí Mikoláše Alše 57, 398 01 Mirotice
| 09.05.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
|
COOP družstvo HB
|
Lískovec 8, 768 05 Lískovec
| 09.05.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
|
|
|
Nguyen Hang Vueng
|
Libušská 319/126, 142 00 Praha
| 02.05.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
FISTARUS, s.r.o.
|
Hlavní 694, 357 35 Chodov
| 27.04.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Nezaizolované rozvody vody – odkap kondenzátu
Poškození stěn
Poškození stropu
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Petr Klat
|
Chebská 399/11, 353 01 Mariánské Lázně
| 21.04.2017 |
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Roman Foltín
|
Evropská 695/73, 160 00 Praha 6
| 18.04.2017 |
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
Miloslav Morgenštein
|
K Radotínu 492, 155 31 Praha 5
| 10.04.2017 |
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Minh Thanh Nguyen
|
Husovo náměstí 44, 294 28 Chotětov
| 10.04.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
|
|
|
Dat Nguyen Tien
|
Libušská 319/126, 142 00 Praha 4
| 31.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Obec Koválovice-Osíčany
|
Osíčany 65, 798 29 Osíčany
| 31.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Obec Koválovice-Osíčany
|
Osíčany 65, 798 29 Osíčany
| 31.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Marek Nečas
|
B. Němcové 207/28, 793 95 Město Albrechtice
| 31.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Marek Nečas
|
B. Němcové 207/28, 793 95 Město Albrechtice
| 31.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
|
|
|
Tuan Anh Le
|
Libušská 319/126, 142 00 Praha
| 29.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
ČIPEK, s.r.o.
|
Činěves 286, 289 01 Činěves
| 29.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
Kouření v prostorách provozovny
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
KAN CHENG s.r.o.
|
Libušská 319, 142 00 Praha 4
| 27.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Kouření v prostorách provozovny
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Jakub Šikola
|
Palackého 431, 281 01 Velim
| 21.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Zdeněk Veltruský
|
ul. Pražská, 277 42 Obříství
| 17.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
KRAZI s.r.o.
|
Jar. Staši 157, 763 02 Zlín - Malenovice
| 17.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
|
|
|
Luděk Lepší
|
Nebílovy 9, 332 04 Nebílovy
| 09.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
|
|
|
Phuong Loan Trinh
|
Náměstí 23, 751 01 Tovačov
| 08.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Anh Dung Tran
|
Újezd nad Zbečnem parc. č. 56/2, 270 24 Zbečno - Újezd nad Zbečnem
| 07.03.2017 |
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Chanh Le Quang
|
Dolní brána 337, 798 27 Němčice nad Hanou
| 06.03.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
szpi.gov.cz
![Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]](design/img/webarchive_certificate.png "Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]")