Obsah masa ve výrobku byl nižší, než bylo uvedeno na obalu.
Spotřebiteli byla poskytnuta zavádějící informace: "100 g šunky bylo vyrobeno ze 194 g vepřové kýty".
O tomto výrobku již SZPI informovala v tiskové zprávě ze dne 5. 10. 2023 - Potravinářská inspekce zjistila klamání o obsahu masa u sušené šunky prosciutto crudo, oproti informaci na obalu ho chyběla víc než čtvrtina.