Používaný fritovací olej vykazoval známky tepelného rozkladu - nepříjemný zápach typický pro přepálený olej, přítomnost zuhelnatělých zbytků smažených potravin, vysoký obsah polárních látek.

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy.

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Olej vykazoval známky tepelného rozkladu. Chuť a vůně byly typické pro přepálený olej, palčivé.

Pokrm obsahoval ve značném množství alergen - lepek, který nebyl uveden v jídelním lístku mezi alergeny, které pokrm obsahuje. Potravina může způsobit vážné zdravotní komplikace lidem citlivým na lepek.

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Olej vykazoval známky tepelného rozkladu - hnědá barva, viskózní konzistence, výskyt modrošedého kouře, velký výskyt zuhelnatělých zbytků. Chuť a vůně byly typické pro přepálený olej, hořké a palčivé.

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Používaný fritovací olej vykazoval známky tepelného rozkladu. Chuť a vůně byly typické pro přepálený olej, palčivé a mírně nahořklé. Olej měl mírně viskózní konzistenci, byly v něm patrné zbytky smažených potravin, výskyt modrošedého kouře.

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Olej vykazoval známky tepelného rozkladu - chuť a vůně byly typické pro přepálený olej, nahořklé a mírně palčivé. Byl patrný modrošedý kouř. V oleji byl zjištěn výskyt zbytků smažených potravin. 

Dle poskytnutých informací o potravině se mělo jednat o kebab hovězí.

Laboratorními rozbory však byla zjištěna přítomnost kuřecí a krůtí bílkoviny, což ukazuje na přítomnost kuřecího a krůtího masa.

Spotřebiteli tak byla poskytnuta zavádějící informace o složení pokrmu.

Dle poskytnutých informací o potravině se mělo jednat o kebab hovězí.

Laboratorními rozbory však byla zjištěna přítomnost kuřecí a krůtí bílkoviny, což ukazuje na přítomnost kuřecího a krůtího masa.

Spotřebiteli tak byla poskytnuta zavádějící informace o složení pokrmu.

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Olej vykazoval známky tepelného rozkladu - chuť a vůně byly typické pro přepálený olej, slabě nahořklé a palčivé.

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Olej vykazoval známky tepelného rozkladu - chuť a vůně byly typické pro přepálený olej, hořké a mírně palčivé.