| | Název výrobku | DP / DMT / číslo šarže | Místo kontroly | Výrobce | Důvod nevyhovění | Datum | Kontrola |
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
chuť, konzistence, polymerní triacylglyceroly, vůně, vzhled
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
barva, chuť, konzistence, polymerní triacylglyceroly, vůně, vzhled
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
barva, chuť, konzistence, obsah polárních látek, vůně
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
chuť, konzistence, polymerní triacylglyceroly, vůně, vzhled
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
barva, chuť, konzistence, obsah polárních látek, přítomnost zuhelnatělých zbytků, vůně
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
chuť, konzistence, obsah polárních látek, přítomnost zuhelnatělých zbytkůo, vůně
|
28.02.2024 - 30.11.2024
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2024
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
|
28.02.2022 - 30.11.2022
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2022
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
TRONG HUNG NGUYEN
Lutín
(Olomoucká 299 , Lutín 783 49)
|
|
|
28.02.2022 - 30.11.2022
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování 2022
|
|
|
POLONÉZA, Ovocné víno červené, POLOSLADKÉ, Alk. 9,5 % obj.
| 27.05.2021; L: 27.05.2021 |
Van Tin Hoang
Lutín
(Školní 5, Lutín 783 49)
|
|
|
31.08.2020 - 16.10.2020
|
Kontrola obsahu náhradních sladidel v některých druzích alkoholických nápojích
|