Kontrola byla zaměřena na kontrolu medů vyrobených v ČR. V rámci kontroly bylo prověřeno dodržování požadavků na jakost medu dle vyhlášky 76/2003 Sb. a zjišťováno, zda medy neobsahují rezidua farmakologicky účinných látek. Pozornost byla zaměřena na medy vyrobené v ČR od velkých i malých výrobců. Odebrány byly medy, u kterých byla na obale jako země původu uvedena ČR, případně některý z údajů „Směs medů ze zemí EU“, „Směs medů ze zemí EU a ze zemí mimo EU“ nebo „Směs medů ze zemí mimo EU“.