Přejít na:

Vyhovělo: 42/44 01.08.2024 - 30.11.2024

Ilustrační fotografie č. 1
Kontrola částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM) včetně burčáku 2024

Kontrolní akce byla zaměřena na burčák (ČZHM vyrobený z hroznů sklizených na území ČR) a na ČZHM vyrobený z hroznů sklizených v jiných členských státech EU.

Kontrola byla provedena u prodejců (zejména prodejní stánky), ale i u výrobců.

Kontrola byla zaměřena na:

 - řádné označení při prodeji, průvodní doklady,

 - nepovolený přídavek exogenní vody,

 - nadlimitní obohacení moštu cukrem,

 - obsah alkoholu,

 - obsah oxidu siřičitého

 - ověření údajů botanického původu suroviny a geografického původu hroznů,

 - přítomnost barviv (syntetických barviv či nespecifických antokyanů)

 

Výrobce (dodavatel) je uveden na základě úřední kontroly průvodní dokumentace (nabývacích dokladů).

Skupina potravin: Víno / Hroznový mošt (včetně částečně zkvašeného)
 
  Název výrobkuDP / DMT / číslo šaržeMísto kontrolyVýrobceDůvod nevyhovění
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, Muller Thurgau č.š. 24-002, celk. alk. 11,5 % ČR 24-002 MAN-VIN s.r.o.
Praha 6 - Dejvice (Národní obrany 31, Praha 6 - Dejvice 160 00)
Dodavatel: SERVIS VÍNO spol. s.r.o., Beranových 65, 199 00 Praha 9, IČ: 27719901
Vyhověl Země původu: Česko Burčák červený, Svatovavřinecké 0724b VĂN MANH MAC
Kostelec (52, Kostelec 588 61)
Pastra s.r.o.
Vyhověl Země původu: Česko Burčák z MORAVY - Muškát moravský č.š. 1A/24 Pavel Grigárek
Velká Bystřice (Zámecké náměstí , Velká Bystřice 783 53)
Holec Ladislav, 692 01 Bavory 19, IČO: 75132371
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý 180924B RADEK BERKA
Praha (Korunní 1075/105, Praha 130 00)
Vinařství Bronislav Vajbar, Rakvice
Vyhověl Země původu: Česko BÍLÝ BURČÁK, odr.: MT Šarže B5/24 1. filmová vinotéka s.r.o.
Jeseník (Sadová 1364/3 , Jeseník 790 01)
MITOMA Vrbice s.r.o., Vrbice 421, 69109, DIČ:CZ25341448
Vyhověl Země původu: Česko Burčák červený - SVATOVAVŘINECKÉ, č.š. B10/24 B10/24 GaMiLAS s.r.o.
Liberec (Ještědská 50/55, Liberec 460 07)
MITOMA Vrbice s.r.o., Vrbice, IČ: 25341448
Vyhověl Země původu: Maďarsko Částečně zkvašený hroznový mošt bílý 7/24/M Staroveské Centrum Vína s.r.o.
Prostějov (Olomoucká 4619/120 , Prostějov 796 01)
Vinný Dům s.r.o., Bzenec
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK MÜLLER THURGAU, země původu ČR č.š. B01/2024 Great Wine s.r.o.
Prostějov (Žeranovská 1003/22, Prostějov 796 01)
Výrobce - Pavel Mikulica, Vrbice 21, Česká republika
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK BÍLÝ, země původu Česká republika číslo šarže 0124 ZDENĚK ČTVRTNÍČEK
Prostějov (Plumlovská 431/8 , Prostějov 796 01)
Výroba a plnění Lukáš Krejčí, U Studánky 1238, 696 03 Dubňany
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK B-24003/41 VD Vinotéky s.r.o.
Trmice (Tyršova 869, Trmice 400 04)
Josef Dufek, Pod Sokolovnou 1185/17, 696 04 Svatobořice - Mistřín,
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, Müller Thurgau, z.p. Česká republika 27-24/B JAKUB VESELÝ
Moravská Třebová (nám. T. G. Masaryka 62/9 , Moravská Třebová 571 01)
Stanislav Omasta, Boleradice 417, 691 12 Boleradice, plněno: sklepy horní Bojanovice
Vyhověl Země původu: Maďarsko Částečně zkvašený hroznový mošt, vyrobeno v České republice, z hroznů z Maďarka, alk. 1-5% 7/24M OLAN WINE, s.r.o.
Zlín (Tyršovo nábřeží 5496, Zlín 760 01)
Vinný dům, spol., s.r.o, Dúbrava 1605, Bzenec, 695 81
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK 1-24 JAN KŘÍŽ
Dačice (stánek OZ - parkoviště Hradecká ul. , Dačice 380 01)
VRBA PAVEL, 671 16 VRBOVEC 152
Vyhověl Země původu: Česko Burčák BU 24/2 NIKOLA ZAUROVÁ
Ústí nad Labem - Klíše (Masarykova 182/171, Ústí nad Labem - Klíše 400 01)
Jan Lekavý, Žabácká 936, Dolní Bojanovice
Vyhověl Země původu: Česko Částečně zkvašený hroznový mošt s tradičním výrazem burčák, alk. 1 – 9 % obj., odrůda Irsai Oliver, z.p. Česká republika, 1/24 JAN MATOUŠEK
Klentnice (parc. č. 272 , Klentnice 692 01)
Jan Matoušek, Perná 116, Česká republika, IČ: 44172117
Vyhověl Země původu: Česko Částečně zkvašený hroznový mošt - burčák, Solaris, země původu Česká republika 24-001 Pavlovín, spol. s r.o.
Kyjov (Masarykovo náměstí 8, Kyjov 697 01)
Pavlovín s.r.o., IČ: 63484633
Vyhověl Země původu: Česko burčák červený 3/24 LENKA KOČOVÁ
České Budějovice (Ledenická 649/4, České Budějovice 370 06)
Vinařství Novák Bořetice 530
Vyhověl Země původu: Česko Částečně zkvašený hroznový mošt s tradičním výrazem burčák, odrůda Solaris, země původu Česká republika, alk. 1-8% obj. 5124 MARCELA HOLOMÁČOVÁ
Židlochovice (náměstí Míru 30 , Židlochovice 667 01)
Marcela Holomáčová, Čejkovice, Česká republika
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý Müller Thurgau + Solaris 24-002 + 24-001 DENISA REIMOVÁ
Hartmanice (44 , Hartmanice 342 01)
Royal Wine s.r.o., Luční 1027, 691 55 Moravská Nová Ves
Vyhověl Země původu: Česko Částečně zkvašený hroznový mošt, Bučák bílý, Solaris, země původu Česká republika. 1/24 Vinařský dům SH Březí, s.r.o.
Březí (Na štěrkách 548 , Březí 691 81)
Aleš Bedřich, IČ: 88510395
Vyhověl Země původu: Česko Burčák 2024 9/24 TYRUS spol. s r.o.
Praha 3 (Táboritská 38, Praha 3 130 00)
Vinařství Janoušek, Rakvice
Vyhověl Země původu: Česko Burčák 02/09 Bohumil Kočka
Líně (Líně)
Miloslav Machuča, Nová 859, Valtice, 691 42
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý (MT) 24-002 LUBOŠ KRUTINA
Domažlice (Kostelní 182 , Domažlice 344 01)
Pavlovín spol. s r.o., Bohumilice, Klobouky u Brna
Vyhověl Země původu: Česko Burčák červený (ZW) 24-003 LUBOŠ KRUTINA
Domažlice (Kostelní 182 , Domažlice 344 01)
Pavlovín spol. s r.o., Bohumilice, Klobouky u Brna
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, Solaris, alk. min. 1 % obj., země původu ČR B1/2024 Vinařství Hrozínek s.r.o.
Lednice (21. dubna - stánek u centrálního parkoviště , Lednice 691 44)
Vinařství Hrozínek s.r.o., Palackého 53, Břeclav, IČO: 06739245
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, Veltlínské červené rané, z.p. Česká republika 2/24 ANDREA SCHREIBEROVÁ
Moravská Třebová (Čs. armády 83/4, Moravská Třebová 571 01)
Víno Kovacs, s.r.o., Novosedly 35, 69182 Novosedly
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, Veltlínské červené rané, 2024, země původu Česká republika 1/24 AGROSORT PODIVÍN s.r.o.
Podivín (Za drahou, parcela číslo 1446 , Podivín 691 45)
Agrosort Podivín s.r.o., Podivín, Česká republika
Vyhověl Země původu: Česko ČZHM - Burčák bílý B-24001/20 VD Vinotéky s.r.o.
Ostrava (Opavská 326/90, Ostrava 725 27)
výrobce/stáčírna/dopravce/místo nakládky: Josef Dufek, Pod Sokolovnou 1185/17, 696 04 Svatobořice – Mistřín, IČ: 71001166
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý - Müller Thurgar, země původu Česká republika, výrobce: Palavín s.r.o., alk. 2-8%obj. 01/24 JITKA ČERNÁ
Blansko (nám. Svobody 8/14 , Blansko 678 01)
Palavín s.r.o., Bavory u Mikulova
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK - RYZLINK RÝNSKÝ, vinařství V&M Zborovský, země původu: ČR, Morava č. šarže: 1224b Top víno s.r.o.
Svitavy (U Tří mostů 844/2 , Svitavy 568 02)
Vinařství V&M Zborovský, Dlouhá 2, 691 06 Velké Pavlovice
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK BÍLÝ, Irsai Oliver, z.p. Česká republika 0012024 BERRY WINERY a.s.
Hradec Králové (Pilnáčkova 436/11 , Hradec Králové 500 03)
Chareau Valtice - Vinné sklepy Valtice, a.s., IČ: 46346783
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, Veltlínské zelené, země původu Česká republika 10224 RICHARD WAHBI
Brno (Masarykova/pod Zelným Trhem , Brno 602 00)
Pavel Veverka, Trávníky 414/14, 691 06 Velké Pavlovice
Vyhověl Země původu: Česko Burčák - červený, Frankovka, vyrobeno v České republice, obec Rakvice, alk. 1-8% 185924 LIBOR JANÁK
Brno (Kotlářská 547/1, Brno 602 00)
Bronislav Vajbar, Rakvice
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, bílý, Odrůda: Muškát moravský B24/1MM FILIP VONDRÁČEK
Kbílek (60, Kbílek 280 02)
Rodinné vinařství ŠEVELA s.r.o.
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, Muškát Moravský čš.1/24 1/24 JOSEF KREJBICH
Praha (Evropská 810/136 , Praha 160 00)
Dodavatel: Stanislav Žůrek, Žeravice 327, Žeravice 696 47
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, Muller Thurgau, Výrobce: Pavlovín spol. s.r.o., Bohumilice, č.š. 24-002, alk. 11,5% 24-002 Toddy CZ s.r.o.
Praha (Thámova 21/34, Praha 186 00)
Pavlovín, spol. s.r.o., Buhumilice
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, Chardonnay,č.š. 24/22, země původu ČR 24/22 ZBYNĚK VANĚK
Uherské Hradiště (Města Mayen 1496, Uherské Hradiště 686 01)
Zdeněk Mezuliáník, Blatnice pod Sv. Antonínkem 249, ČR
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK B-24006 VD Vinotéky s.r.o.
Trmice (Tyršova 869, Trmice 400 04)
Josef Dufek, Pod Sokolovnou 1185/17, 696 04 Svatobořice - Mistřín
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK ČERVENÝ- FRANKOVKA 1824b JITKA KRSOVÁ
Přeštice (Rybova 289, Přeštice 334 01)
plněno v Pastra s.r.o., Vinohradská 82a,61800 Brno
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, Sauvignon, vin. Oblast Morava, země původu Česká republika 2024b Top víno s.r.o.
Vyškov (Brněnská 514/13c, Vyškov 682 01)
Vinařství V&M ZBOROVSKÝ, v.o.s., Dlouhá 2, 691 06 Velké Pavlovice, IČ: 26951681
Vyhověl Země původu: Česko Burčák červený, Frankovka, vin. Oblast Morava, země původu Česká republika 1824b Top víno s.r.o.
Vyškov (Brněnská 514/13c, Vyškov 682 01)
Vinařství V&M ZBOROVSKÝ, v.o.s., Dlouhá 2, 691 06 Velké Pavlovice, IČ: 26951681
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, Morava, země původu Česká republika 100/23B Rodinné vinařství Košut s.r.o.
Brno (prodejní stánek - náměstí Svobody , Brno 602 00)
Rodinné vinařství Košut s.r.o., Novinky 178, 696 21 Prušánky
Nevyhověl: skutečný obsah alkoholu Země původu: Česko Částečně zkvašený hroznový mošt s tradičním výrazem burčák, alk. 1 – 5 % obj., odrůda Veltlínské zelené, země původu Česká republika 5/24 IVA ŘIČÁNKOVÁ
Brno (Šumavská 519/35 , Brno 602 00)
Petr Procházka, Velké Pavlovice, Česká republika, IČ: 75805812 skutečný obsah alkoholu
Nevyhověl: skutečný obsah alkoholu Země původu: Česko Částečně zkvašený hroznový mošt s tradičním výrazem burčák, alk. 1 – 8 % obj., odrůda Irsai Oliver, země původu Česká republika 1/24 VLASTA DOLEŽALOVÁ
Brno (Zelný trh, prodejní stánek č.1 , Brno 602 00)
Výrobce: Vlasta Doležalová, Brumovice, Česká republika skutečný obsah alkoholu