Přejít na:

MEDVĚD BÍLÝ, bílé bulharské víno, ALK 11,5% obj.

Nejakostní potraviny Bulharsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 4. 6. 2020
Místo kontroly:
Karlovy Vary (Vítězná 177/41, 360 01 Karlovy Vary)
IČ: 06454844
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
MEDVĚD BÍLÝ, bílé bulharské víno, ALK 11,5% obj.
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: L102226412
Obal: sklo + uzávěr
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: Prodejce: PeMaP s.r.o., Na Hrázi 60, 750 00 Přerov
Země původu: Bulharsko
Datum odběru vzorku: 2. 3. 2020
Referenční číslo: 20-000142-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.