Go to:

Vysočina 700 g

Adulterated food Czech Republic Unknown establishment type Archive record 9/25/2012
Place of inspection:
Jindřichův Hradec (Hvězdná, 37701 Jindřichův Hradec)
IN: 64945880
Food group: Meat and meat products / Durable meat products
Vysočina 700 g
Category: Adulterated food
Unsatisfactory parameter:
čistá svalová bílkovina
aktivita vody aw

Výrobek obsahoval méně čisté svalové bílkoviny než stanovuje příslušná vyhláška. U výrobku byla zjištěna vyšší hodnota aktivity vody než je dáno příslušnou vyhláškou - výrobek se může spotřebiteli jevit jako málo "vysušený".

[machine translate]
Batch: L158
Best date: 15.07.12
Packaging: PA/PE
The amount of product in the package: 700 g
Producer: Příbramská uzenina a.s., Jinecká 315, 261 01 Příbram
Distributor: Penny Market s.r.o.,250 90 Jirny 353
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 6/25/2012
Reference number: 12-000690-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.