Go to:

Pálava, víno-sladké, alk.10,5 % obj.

Poor quality food Slovakia Retail Retail Archive record 12/30/2015
Place of inspection:
Plzeň (Gerská 1241/22, 32300 Plzeň)
IN: 27837122
Food group: Wine / Still wines with vintage year or variety name
Pálava, víno-sladké, alk.10,5 % obj.
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

Chuť a vůně vína byly po nežádoucích těkavých látkách.

Nežádoucí těkavé látky - octovatění vína je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

[machine translate]
Batch: C142038
Packaging: KEG sud
The amount of product in the package: 50 l
Producer: plněno v: Vinařství Krist s.r.o., Zámecká 123, 696 05 Milotice
Distributor: Vinařství Krist s.r.o., Zámecká 123, 69605 Milotice
Country of origin: Slovakia
Date of taking the sample: 10/7/2015
Reference number: 15-000832-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list