Přejít na:

Chardonnay, bílé víno, polosuché, z.p.Slovinsko, alk. 12% obj.

Falšované potraviny Slovinsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 6. 10. 2015
Místo kontroly:
Brno (náměstí Svornosti 2573/6, 61600 Brno)
IČ: 29186099
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Chardonnay, bílé víno, polosuché, z.p.Slovinsko, alk. 12% obj.
Nevyhovující parametr:
maltosa

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost maltózy.

Maltóza je disacharid, který vzniká štěpením škrobu. Její přítomnost ve víně je důsledkem použití nepovolených enologických (vinařských) postupů.

Šarže: 165/2014
Výrobce: distribice vín: BonaVin s.r.o., Horní Bojanovice 104
Distributor: BonaVin s.r.o., Horní Bojanovice 104
Země původu: Slovinsko
Datum odběru vzorku: 11. 5. 2015
Referenční číslo: 15-000590-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.