Přejít na:

Čokoláda

Nebezpečné potraviny Česko Cukrárna, kavárna, zmrzlina Cukrárna, kavárna, zmrzlina Archivní záznam 16.11.2015
Místo kontroly:
Plzeň (Denisovo nábřeží 1123/8, 30100 Plzeň)
IČ: 18233864
Skupina potravin: Zmrzliny, mražené krémy / Zmrzliny nebalené
Čokoláda
Nevyhovující parametr:
mléčná bílkovina

Zmrzlina obsahovala alergen - mléčnou bílkovinu. Ve výčtu alergenních látek, který byl k dispozici u obsluhy, nebylo uvedeno, že zmrzlina čokoláda obsahuje mléčnou bílkovinu.

Šarže: L50210S008
Obal: Plastová vanička
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 04.08.2015
Referenční číslo: 15-000542-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam