Přejít na:

Rulandské šedé - víno bílé, polosuché alk. 11 % obj. (sudové)

Nejakostní potraviny Slovensko Vinárna nebo vinotéka Vinárna nebo vinotéka Archivní záznam 14. 9. 2015
Místo kontroly:
Prachatice (Krumlovská 1103, 38301 Prachatice)
IČ: 72127945
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Rulandské šedé - víno bílé, polosuché alk. 11 % obj. (sudové)
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

Chuť a vůně vína byly po nežádoucích těkavých látkách.

Nežádoucí těkavé látky - octovatění vína je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

Šarže: C142013
Obal: KEG sud ochr. atm.
Množství výrobku v balení: 50 l
Výrobce: Plněno v: Vinařství Krist s.r.o. Zámecká 123, 69605 Milotice
Distributor: Vinařství Krist s.r.o. Zámecká 123 69605 Milotice
Země původu: Slovensko
Datum odběru vzorku: 22. 7. 2015
Referenční číslo: 15-000525-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.