Go to:
  • Home
  • Archive
  • Pálava, polosladké, 2013, č.š. 15N059, alk. 11,0% obj, Slovensko

Pálava, polosladké, 2013, č.š. 15N059, alk. 11,0% obj, Slovensko

Poor quality food Slovakia Retail Retail Archive record 10/20/2015
Place of inspection:
Ostrava - Mariánské Hory (Gen. Hrušky 1233/26, 70900 Ostrava - Mariánské Hory)
IN: 25392468
Food group: Wine / Still wines with vintage year or variety name
Pálava, polosladké, 2013, č.š. 15N059, alk. 11,0% obj, Slovensko
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

[machine translate]
Batch: 15N059
Packaging: KEG sud
The amount of product in the package: 50 l
Producer: plněno v: Vinospol, spol. s r.o., Údolní 1076, 696 11 Mutěnice, IČ: 26942607
Distributor: plněno v: Vinospol, spol. s r.o., Údolní 1076, 696 11 Mutěnice, IČ: 26942607
Country of origin: Slovakia
Date of taking the sample: 6/12/2015
Reference number: 15-000498-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list