Go to:

Frankovka, víno červené-suché alk. 10,5% obj

Adulterated food Slovakia Unknown establishment type Archive record 11/7/2014
Place of inspection:
Bor u Tachova (Strážská, 34802 Bor u Tachova)
IN: 26366487
Food group: Wine / Still wines with vintage year or variety name
Frankovka, víno červené-suché alk. 10,5% obj
Category: Adulterated food
Unsatisfactory parameter:
azorubin (E 122)
ponceau 4R (E 124)
patentní modř V (E 131)

Víno bylo falšováno přídavkem syntetických barviv - azorubin, ponceau a patentní modř V.

Při výrobě vína byly použity nepovolené enologické (vinařské) postupy.

[machine translate]
Batch: F2514
Packaging: sklo láhev + uzávěr
The amount of product in the package: 1 l
Producer: stáčírna: VINOP a.s., Polešovice 446, 687 37 Polešovice
Country of origin: Slovakia
Date of taking the sample: 7/29/2014
Reference number: 14-000621-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.