Přejít na:

Salám labský originál

Nebezpečné potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 1. 10. 2017
Místo kontroly:
Pardubice (Ohrazenická 310, 53009 Pardubice)
IČ: 25271971
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
Salám labský originál
Nevyhovující parametr:
vůně
změny způsob. MIBI činností
značení

Výrobek zapáchal po kažení a měl lepkavý a oslizlý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla neznámé datum použitelnosti.

Datum použitelnosti stanovuje výrobce a ukončuje tak dobu, po kterou si potravina podléhající rychlé zkáze, při dodržování skladovacích podmínek, zachovává své specifické vlastnosti a splňuje požadavky na bezpečnost. Po tomto datu nesmí být potravina prodávána.

Obal: otevřená plastová folie
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 1. 8. 2017
Referenční číslo: 17-000458-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.