Přejít na:

Marinovaná kuřecí křidýlka

Nebezpečné potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 17. 7. 2017
Místo kontroly:
Brandýs nad Labem - Stará Boleslav (Kralupská 1887, 25001 Brandýs nad Labem - Stará Boleslav)
IČ: 25013165
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Nebalené: maso, mleté maso, masný polotovar
Marinovaná kuřecí křidýlka
Nevyhovující parametr:
Salmonella enteritidis

V jednom z pěti odebraných vzorků byla prokázána přítomnost Salmonella enteridis, která může způsobit onemocnění salmonelózou, pokud není potravina řádně tepelně upravena tak, aby teplota v jádře potraviny dosáhla alespoň 80 °C po dobu několika minut.

Datum použitelnosti: 25.5.2017
Výrobce: PMU CZ, a.s., Kralupská 1887, 25001 Brandýs nad Labem - Stará Boleslav
Distributor: PMU CZ, a.s., Kralupská 1887, 25001 Brandýs nad Labem - Stará Boleslav
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 24. 5. 2017
Referenční číslo: 17-000064-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.