Přejít na:

Sýr

Nebezpečné potraviny Restaurace Restaurace 28.03.2025
Místo kontroly:
Praha (Ortenovo náměstí 1086/22, 170 00 Praha)
IČ: 27887529
Skupina potravin: Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Sýr
Nevyhovující parametr:
plísně okem viditelné

Na povrchu sýru byla zjištěna přítomnost kolonií plísní bílé a zelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Jednalo se o surovinu pro přípravu pokrmů.

Datum odběru vzorku: 28.01.2025
Referenční číslo: 25-000131-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.