Go to:

Med z období květu akátu

Poor quality food Retail Retail 3/5/2025
Place of inspection:
Uherský Brod (U Zastávky 378, 688 01 Uherský Brod)
IN: 29107997
Food group: Honey / Honey
Med z období květu akátu
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
hydroxymethylfurfural (HMF)
vodivost
aktivita diastázy

Obsah látky hydroxymethylfurfural (HMF) byl dvacetkrát vyšší, než je stanoveno v příslušném právním předpise. Aktivita enzymu diastáza byla pod mezí stanovitelnosti. Výrobek měl podstatně vyšší hodnoty parametru vodivost, než je stanoveno pro med květový příslušnou vyhláškou.

[machine translate]
Batch: DMT: 08.XII.2026
Best date: 08.XII.2026
Packaging: Sklo s twist víčkem a etiketou
The amount of product in the package: 950 g
Date of taking the sample: 10/15/2024
Reference number: 25-000107-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list