Přejít na:

CHARDONNAY - víno bílé, suché, víno z Moldavska, alk.: 12,5 % obj.

Nejakostní potraviny Moldavsko Maloobchod Maloobchod 07.01.2025
Místo kontroly:
Pec pod Sněžkou (Pec pod Sněžkou 355, 542 21 Pec pod Sněžkou)
IČ: 25928082
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
CHARDONNAY - víno bílé, suché, víno z Moldavska, alk.: 12,5 % obj.
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Šarže: L:301
Obal: skleněná lahev + termokapsle
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: plněno v: JV Alianta-Vin Ltd, Orheiului str.. 38, Straseni, MD-3701, Moldavská republika
Dovozce: Sollus s.r.o., Polská 26, Olomouc, Česká republika
Země původu: Moldavsko
Datum odběru vzorku: 10.10.2024
Referenční číslo: 25-000013-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.