Přejít na:
  • Domů
  • Potraviny
  • Medvědí krev, červené bulharské víno, vyrobeno v Bulharsku, alk. 11,0% obj.

Medvědí krev, červené bulharské víno, vyrobeno v Bulharsku, alk. 11,0% obj.

Falšované potraviny Bulharsko Maloobchod Maloobchod 12.08.2024
Místo kontroly:
Břeclav (Lidická 3341/137, 690 03 Břeclav)
IČ: 45308314
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Medvědí krev, červené bulharské víno, vyrobeno v Bulharsku, alk. 11,0% obj.
Nevyhovující parametr:
přídavek vody
nadlitmitní zvýšení přirozeného alkoholu

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem vody. Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.

Ve víně bylo dále zjištěno nadlimitní zvýšení množství přirozeného alkoholu. Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu, ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.

Šarže: 00821/33823
Obal: skleněná láhev á 1,5L, etiketa, uzávěr
Množství výrobku v balení: 1,5 l
Výrobce: plněno v: Logodaj Winery Ltd., 41 T.Aleksandrov, Blagoevgrad – Bulharsko
Země původu: Bulharsko
Datum odběru vzorku: 08.04.2024
Referenční číslo: 24-000325-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam