Go to:

MED OSTROPESTŘEC MARIÁNSKÝ, MED KVĚTOVÝ

Adulterated food Czech Republic Retail Retail Archive record 12/12/2023
Place of inspection:
Slaný (Lotouš 35, 273 79 Slaný)
IN: 47023937
Food group: Honey / Honey
MED OSTROPESTŘEC MARIÁNSKÝ, MED KVĚTOVÝ
Category: Adulterated food
Unsatisfactory parameter:
sacharosa
pylová analýza - botanický původ
amoniak - sulfitový karamel(E150d)

Med byl falšován nepovoleným přídavkem barviva amoniak - sulfitový karamel (E150d). Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky, ani látky přídatné.

Med obsahoval více sacharózy, než připouští příslušný právní předpis.

Med byl označen jako "OSTROPESTŘEC MARIÁNSKÝ". Laboratorní analýza však prokázala, že med byl jiného botanického původu. 

 

[machine translate]
Batch: 13.12.2024
Best date: 13.12.2024
Packaging: skleněná dóza s víčkem
The amount of product in the package: 0,95
Producer: VČELA PŘEDBOJ SPOL. S.R.O., NEDANIČKY 24, 340 12 ŠVIHOV
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 5/23/2023
Reference number: 23-000858-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.