Přejít na:

hlubokomražený kuřecí vnitřní prsní sval

Nebezpečné potraviny Ukrajina Výroba Výroba Archivní záznam 16. 10. 2023
Místo kontroly:
Dašice (Křičenského 451, 53303 Dašice)
IČ: 60108703
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Nebalené: maso, mleté maso, masný polotovar
hlubokomražený kuřecí vnitřní prsní sval
Nevyhovující parametr:
Salmonella Enterica sér. Enteritidis

V mraženém kuřecím mase byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella Enterica sér. Enteritidis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Šarže: 23182201
Datum minimální trvanlivosti: 1.5.2025
Množství výrobku v balení: 10 kg
Výrobce: EU Poultry, SK 10094 ES
Země původu: Ukrajina
Datum odběru vzorku: 10. 5. 2023
Referenční číslo: 23-000023-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.