Přejít na:
  • Domů
  • Potraviny
  • SAUVIGNON BLANC, 2017, Bílé víno, Alk. 12,00%vol/obj., Víno z Austrálie, AUSTRALIAN BUSH

SAUVIGNON BLANC, 2017, Bílé víno, Alk. 12,00%vol/obj., Víno z Austrálie, AUSTRALIAN BUSH

Nejakostní potraviny Austrálie Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 25.09.2023
Místo kontroly:
Humpolec (Lnářská 128, 396 01 Humpolec)
IČ: 73678716
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
SAUVIGNON BLANC, 2017, Bílé víno, Alk. 12,00%vol/obj., Víno z Austrálie, AUSTRALIAN BUSH
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Šarže: L:53216 01
Obal: lahev sklo, šroubový uzávěr
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Dovozce: Dovozce a stáčírna: TOPHI GmbH, Ringstr. 2, D-04749 Ostrau
Země původu: Austrálie
Datum odběru vzorku: 17.04.2023
Referenční číslo: 23-000634-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam