Přejít na:

Sodium hexametahposphate

Nebezpečné potraviny Výroba Výroba Archivní záznam 03.08.2023
Místo kontroly:
Telnice (K nádraží 252, 664 59 Telnice)
IČ: 26224836
Nevyhovující parametr:
fosfor
polyakrylamid

Jednalo se o surovinu (přídatnou látku), která byla přidávána do vyráběných těstovin (čínské předvařené nudle Vimixa).

Dle laboratorních rozborů se ve vzorku nenacházela přídatná látka sodium hexametaphosphate, která byla uvedena na obalu, ale jiná neznámá látka s obsahem polyakrylamidu.

 

Obal: PAP pytel s etiketou a vnitřní PP pytel
Množství výrobku v balení: 25 kg
Datum odběru vzorku: 22.02.2023
Referenční číslo: 23-000452-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.