Přejít na:

Plněná paprika

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 27.07.2023
Místo kontroly:
Březnice (Hlubyňská 502, 26272 Březnice)
IČ: 07387156
Nevyhovující parametr:
Salmonella Enterica sér. Enterica

Ve masném polotovaru byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella Enterica sér. Enterica. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Datum použitelnosti: 14.4.2023
Obal: nebaleno
Výrobce: ZEMAN MASO - UZENINY
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 13.04.2023
Referenční číslo: 23-000014-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.