Přejít na:

Kuřecí prsní řízky se solí, drůbeží masný polotovar hluboce zmrazený

Nebezpečné potraviny Brazílie Velkoobchod Velkoobchod Archivní záznam 06.06.2017
Místo kontroly:
Velké Meziříčí (Průmyslová 2050, 59401 Velké Meziříčí )
IČ: 28234642
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
Kuřecí prsní řízky se solí, drůbeží masný polotovar hluboce zmrazený
Nevyhovující parametr:
Salmonella spp.

V jednom z pěti odebraných vzorků byla prokázána přítomnost Salmonella spp, která může způsobit onemocnění salmonelózou, pokud není potravina řádně tepelně upravena tak, aby teplota v jádře potraviny dosáhla alespoň 80 st. C po dobu několika minut.

Šarže: 08/12/2016
Datum minimální trvanlivosti: 7.12.2018
Obal: plastový
Množství výrobku v balení: 2 kg
Výrobce: COASUL Cooperativa Agroindustrial, adresa Sao Joao, region Paraná, Brazílie
Dovozce: Bidfood Czech Republic s.r.o., Průmyslová 2050, 59401 Velké Meziříčí
Distributor: Bidfood Czech Republic s.r.o., Průmyslová 2050, 59401 Velké Meziříčí
Země původu: Brazílie
Datum odběru vzorku: 23.03.2017
Referenční číslo: 17-000046-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.