Přejít na:

nastrouhaný sýr Eidam

Nebezpečné potraviny Restaurace Restaurace 1. 6. 2023
Místo kontroly:
Český Těšín (Jablunkovská 2041/38, 737 01 Český Těšín)
IČ: 72235837
Skupina potravin: Mléko a mléčné výrobky / Sýry
nastrouhaný sýr Eidam
Nevyhovující parametr:
plísně okem viditelné

Jednalo se o surovinu pro přípravu pokrmů. Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní bílé a šedomodré barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla neznámé datum použitelnosti.

Datum použitelnosti: nelze zjistit
Obal: plastová bedna
Množství výrobku v balení: 0,68 kg
Datum odběru vzorku: 28. 2. 2023
Referenční číslo: 23-000241-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.