Přejít na:

Pinot Nero vino frizzante Canneto

Nejakostní potraviny Itálie Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 22.05.2023
Místo kontroly:
Praha (náměstí Bratří Synků 300/15, 140 00 Praha)
IČ: 05580897
Skupina potravin: Víno / Vína perlivá
Pinot Nero vino frizzante Canneto
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Šarže: L912719
Obal: sklo, šroub
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: Imbottigliato da Cantina di Canneto Pavese s.c.a, Canneto Pavese
Distributor: Levné potraviny s.r.o., K Říčanům 375, Praha 10 - Kolovraty
Země původu: Itálie
Datum odběru vzorku: 17.08.2022
Referenční číslo: 23-000222-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.