Přejít na:

Chardonnay, víno bílé, suché, alk. 12,0% obj., z.p. Maďarsko

Nejakostní potraviny Maďarsko Maloobchod Maloobchod 29. 3. 2023
Místo kontroly:
Veselí nad Moravou (Chaloupky 585, 698 01 Veselí nad Moravou)
IČ: 00685976
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Chardonnay, víno bílé, suché, alk. 12,0% obj., z.p. Maďarsko
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná silná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Šarže: FHE: G N V K
Obal: sleněná láhev á 0,5 l, zátka, termokapsle, přední a zadní etiketa
Množství výrobku v balení: 0,5 l
Výrobce: vyrobeno F. BORANAL, Sárospatak H-3950 Rákóczi u. 43. I. em.
Distributor: Finet spol. s.r.o., Nám. Republiky 2686, Pardubice 53002 CZ
Země původu: Maďarsko
Datum odběru vzorku: 31. 1. 2023
Referenční číslo: 23-000117-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.