Přejít na:

Irsai Oliver, Odrůdové víno bílé ze Slovenska, bílé víno polosuché

Falšované potraviny Slovensko Vinárna nebo vinotéka Vinárna nebo vinotéka Archivní záznam 16. 12. 2022
Místo kontroly:
Humpolec (Masarykova 1610, 39601 Humpolec)
IČ: 18308473
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Irsai Oliver, Odrůdové víno bílé ze Slovenska, bílé víno polosuché
Nevyhovující parametr:
kyselina citronová
vůně
chuť
přídavek syntetického aroma

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického aroma. Přídavek syntetického aroma je nepovolený enologický (vinařský) postup.

Víno mělo netypickou chuť a vůni po aromatech. Ve víně bylo zjištěno překročení maximálního povoleného množství kyseliny citrónové.

Šarže: Výrobní dávka L 112
Obal: lahev sklo, zátka, záklopka
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: Stáčírna: Víno Jano
Distributor: Gold Cuvee s.r.o. Limbach
Země původu: Slovensko
Datum odběru vzorku: 29. 8. 2022
Referenční číslo: 22-000599-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.