Přejít na:

HOVĚZÍ CARPACCIO 100G (MASNÝ VÝROBEK TEPELNĚ NEOPRACOVANÝ)

Nebezpečné potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 5. 12. 2022
Místo kontroly:
Semily (Na Mýtě 586, 513 01 Semily)
IČ: 26178541
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně neopracované netrvanlivé výrobky
HOVĚZÍ CARPACCIO 100G (MASNÝ VÝROBEK TEPELNĚ NEOPRACOVANÝ)
Nevyhovující parametr:
Escherichia coli enteropatogenní (EPEC)

Ve výrobku byla prokázána přítomnost enteropatogenní E. Coli. Přítomnost této bakterie v potravině určené k přímé konzumaci představuje vysoké riziko vzniku onemocnění u spotřebitele.

Šarže: L 156899
Datum použitelnosti: 19.08.2022
Obal: PE vanička, PA folie s PAP etiketou, vakuové
Množství výrobku v balení: 0,1 kg
Výrobce: MASO UZENINY POLIČKA a.s., č.p.300, Kamenec u Poličky
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 16. 8. 2022
Referenční číslo: 22-000588-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.