Go to:

ŠUNKA DUŠENÁ STANDART KRÁJENÁ

Unsafe food Restaurant Restaurant Archive record 10/25/2022
Place of inspection:
Vřesina (Sportovní 326/6, 747 20 Vřesina)
IN: 01738950
Food group: Meat and meat products / Heat-treated non-durable products
ŠUNKA DUŠENÁ STANDART KRÁJENÁ
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
změny způsobené mikrobiální činností

Výrobek měl lepkavý povrch, okoralé okraje a zapáchal po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla více jak měsíc prošlé datum použitelnosti. 

[machine translate]
Batch: 940030
Usability date: 16.06.2022
Date of taking the sample: 7/21/2022
Reference number: 22-000499-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.