Přejít na:

Hovězí carpaccio

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba 13. 9. 2022
Místo kontroly:
Kamenec u Poličky (Kamenec u Poličky č. p. 300, 57201 Kamenec u Poličky)
IČ: 25945491
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza.

Šarže: L100358
Datum použitelnosti: 23.5.2022
Množství výrobku v balení: 100 g
Výrobce: MASO UZENINY POLIČKA, a.s.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 12. 5. 2022
Referenční číslo: 22-000050-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.