Přejít na:

Vepřové maso

Nebezpečné potraviny Restaurace Restaurace Archivní záznam 27.09.2022
Místo kontroly:
Sokolov (Závodu míru, 356 01 Sokolov)
IČ: 26412098
Skupina potravin: Pokrmy / Teplé pokrmy
Vepřové maso
Nevyhovující parametr:
plísně okem viditelné

Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní bílé barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Jednalo se o surovinu pro přípravu pokrmů.

Šarže: datum výroby 09.08.2022
Množství výrobku v balení: 250 g
Výrobce: Đuc Phong Pham, Jiřího z Poděbrad 2018, 356 01, Sokolov
Datum odběru vzorku: 11.08.2022
Referenční číslo: 22-000396-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.