Přejít na:

Müller Thurgau, moravské zemské víno,suché, 2020,alk. 13,0 obj., č.š. 01/2020

Nejakostní potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 20.09.2022
Místo kontroly:
Prušánky (parc. číslo 1433/5, 696 21 Prušánky)
IČ: 63454220
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Müller Thurgau, moravské zemské víno,suché, 2020,alk. 13,0 obj., č.š. 01/2020
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: 01/2020
Obal: skleněná láhev, zátka, termokapsle, etiketa
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: Plněno v: Ing. Ladislav Kovár, Prušánky, CZ, 696 21
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 01.06.2022
Referenční číslo: 22-000383-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.