Go to:
  • Home
  • Archive
  • Kuřecí řízek obalovaný prsní chlazený

Kuřecí řízek obalovaný prsní chlazený

Unsafe food Czech Republic Production Production Archive record 7/20/2022
Place of inspection:
Nový Bydžov (Dr. M. Horákové 1559, 50401 Nový Bydžov)
IN: 03673189
Food group: Meat and meat products / Meat preperation
Kuřecí řízek obalovaný prsní chlazený
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Salmonella Enterica sér. Enteritidis

V masném polotovaru byla zjištěna patogenní bakerie Salmonella Enterica sér. Enteritidis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

[machine translate]
Batch: CZ 08.03.2022
Usability date: 13.3.2022
Producer: ASTRA maso, s.r.o.
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 3/8/2022
Reference number: 22-000045-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.
 
« back to list