Přejít na:

Kuřecí řízek obalovaný prsní chlazený

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 20.07.2022
Místo kontroly:
Nový Bydžov (Dr. M. Horákové 1559, 50401 Nový Bydžov)
IČ: 03673189
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
Kuřecí řízek obalovaný prsní chlazený
Nevyhovující parametr:
Salmonella Enterica sér. Enteritidis

V masném polotovaru byla zjištěna patogenní bakerie Salmonella Enterica sér. Enteritidis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Šarže: CZ 08.03.2022
Datum použitelnosti: 13.3.2022
Výrobce: ASTRA maso, s.r.o.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 08.03.2022
Referenční číslo: 22-000045-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.