Go to:

Slovenský salám

Unsafe food Retail Retail Archive record 6/27/2022
Place of inspection:
Čermná nad Orlicí (Malá Čermná 157, 51725 Čermná nad Orlicí)
IN: 27354725
Food group: Meat and meat products / Heat-treated non-durable products
Slovenský salám
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
změny způsob. MIBI činností

Povrch potraviny byl oslizlý, výrobek zapáchal po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Potravina neměla prošlé datum použitelnosti.

Vzorek byl odebrán z načatého balení.

[machine translate]
Batch: L00090126467
Usability date: 04.05.2022
The amount of product in the package: 0,912 kg
Date of taking the sample: 4/28/2022
Reference number: 22-000185-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list