Přejít na:

Dušená šunka standard

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba 21. 6. 2022
Místo kontroly:
Náměšť nad Oslavou (Masarykovo nám. 966, 67571 Náměšť nad Oslavou)
IČ: 27720918
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
Dušená šunka standard
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza.

Datum použitelnosti: 8.4.2022
Výrobce: Řeznictví a uzenářství Jan Pavlíček s.r.o.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 30. 3. 2022
Referenční číslo: 22-000043-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.