Přejít na:

Med Lesní

Falšované potraviny Česko Maloobchod Maloobchod 19. 5. 2022
Místo kontroly:
Plzeň (Tylova 191/4, 301 00 Plzeň)
IČ: 25204866
Skupina potravin: Med / Med
Med Lesní
Nevyhovující parametr:
vodivost
sacharosa
vůně
chuť
příměsi,nečistoty
amoniak - sulfitový karamel(E150d)
barva
pylová analýza - botanický původ
autenticita medu

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost mikroskopických částic, které byly netypické pro med (např. rostlinná vlákna). Chuť, vůně ani barva výrobku neodpovídaly medu.

Výrobek byl falšován nepovoleným přídavkem barviva (E150d) - amoniak - sulfitový karamel a přídavkem sacharózy

Výrobek má podstatně nižší hodnoty parametru vodivost, než je stanoveno pro med příslušnou vyhláškou.

Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky, ani látky přídatné.

Datum minimální trvanlivosti: 20.06.2022
Obal: Sklo + uzávěr
Množství výrobku v balení: 950 g
Výrobce: Včela Předboj spol. s.r.o., Nedaničky 24, 340 12, Švihov
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 15. 11. 2021
Referenční číslo: 22-000155-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.