Přejít na:

Scarmorza bianca - italský sýr s uzenou příchutí

Nebezpečné potraviny Itálie Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 21. 6. 2022
Místo kontroly:
Choceň (Záměstí, 56501 Choceň)
IČ: 26178541
Skupina potravin: Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Scarmorza bianca - italský sýr s uzenou příchutí
Nevyhovující parametr:
plísně okem viditelné

Téměř ve všech kontrolovaných baleních se na povrchu výrobku pod neporušeným obalem vyskytovaly kolonie plísní bílé a zelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

Šarže: L22034
Datum minimální trvanlivosti: 04/04/22
Obal: PP svařovaná fólie
Množství výrobku v balení: 300 g
Výrobce: Diano Casearia S.p.A. Via Cavarelli, 5, Sassano
Země původu: Itálie
Datum odběru vzorku: 22. 3. 2022
Referenční číslo: 22-000143-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.