Přejít na:

Poličan salám

Falšované potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 29. 4. 2022
Místo kontroly:
Litvínovice (Litvínovice 319, 370 01 Litvínovice)
IČ: 47114789
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Trvanlivé fermentované výrobky
Poličan salám
Nevyhovující parametr:
čistá svalová bílkovina

Obsah čisté svalové bílkoviny byl nižší, než je stanoveno pro trvanlivý fermentovaný masný výrobek poličan v příslušné vyhlášce.

Šarže: 075
Datum minimální trvanlivosti: 02.04.2022
Obal: PE fólie - baleno v OA
Množství výrobku v balení: 100 g
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 2. 3. 2022
Referenční číslo: 22-000127-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam