Go to:

KONTAKT PÁLAVA Víno bílé – sladké

Adulterated food Retail Retail Archive record 3/1/2022
Place of inspection:
Turnov (Průmyslová 3002, 511 01 Turnov)
IN: 45538514
Food group: Wine / Still wines
KONTAKT PÁLAVA Víno bílé – sladké
Category: Adulterated food
Unsatisfactory parameter:
ethanol z přidaného cukru
přídavek vody

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem vody.

Ve víně bylo dále zjištěno nadlimitní množství etanolu z přidaného cukru. Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.

[machine translate]
Batch: C192372
Packaging: PET láhev
The amount of product in the package: 1,5 l
Producer: Baleno v: KONTAKT s.r.o., Svobodova 2050, 511 01 Turnov
Date of taking the sample: 5/25/2021
Reference number: 22-000076-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.