Přejít na:

Kuřecí prsní řízek chlazený, třída jakosti A

Nebezpečné potraviny Polsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 7. 1. 2022
Místo kontroly:
Chrastava (náměstí 1.máje 138, 46331 Chrastava)
IČ: 67854460
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Nebalené: maso, mleté maso, masný polotovar
Kuřecí prsní řízek chlazený, třída jakosti A
Nevyhovující parametr:
Salmonella enterica sér. Enteritidis

V kuřecím mase byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella enterica sér. Enteritidis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Datum použitelnosti: 4.11.2021
Výrobce: KUBEX Zakład Rozbioru Drobiu, PL 02614302
Země původu: Polsko
Datum odběru vzorku: 2. 11. 2021
Referenční číslo: 22-000002-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.