Go to:

ASCOLI PICCHIO F.C. 1898, Itálie, červené víno

Poor quality food Italia Retail Retail Archive record 11/19/2021
Place of inspection:
Praha (Bubenské nábřeží 306/13, 170 00 Praha)
IN: 03171531
Food group: Wine / Still wines
ASCOLI PICCHIO F.C. 1898, Itálie, červené víno
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vzhled
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná silná oxidáza. Víno bylo zakalené a byly v něm patrné plovoucí nečistoty.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

[machine translate]
Batch: L12199
Packaging: skleněná lahev, zátka, záklopka
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: IMBOTTIGLIATO DA: DOMODIMONTI SRL, SOCIETA AGRICOLA MONTEFIORE DELL´SASO, ITALIA
Distributor: Pragimport s.r.o., Na Folimance 2155/15, Praha 2
Country of origin: Italia
Date of taking the sample: 6/1/2021
Reference number: 21-000455-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.