Přejít na:

Chlazená kuřecí stehna

Nebezpečné potraviny Polsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 01.10.2021
Místo kontroly:
Dolní Břežany (Ke Dvoru 340, 25241 Dolní Břežany)
IČ: 62420224
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Nebalené: maso, mleté maso, masný polotovar
Chlazená kuřecí stehna
Nevyhovující parametr:
Salmonella Bardo

V chlazeném mase byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Bardo. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Datum použitelnosti: 26.7.2021
Distributor: Ubojnia Brojlex, Polsko, PL02013901 WE
Země původu: Polsko
Datum odběru vzorku: 22.07.2021
Referenční číslo: 21-000063-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.