Go to:

BRISE de FRANCE, Chardonnay, 2011, bílé víno suché

Poor quality food France Retail Retail Archive record 8/31/2021
Place of inspection:
Šlapanice (Bož. Němcové 1477/1, 664 51 Šlapanice)
IN: 47944153
Food group: Wine / Still wines with vintage year or variety name
BRISE de FRANCE, Chardonnay, 2011, bílé víno suché
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

[machine translate]
Batch: L 271112383
Packaging: Skleněná láhev o objemu 750 ml, přední a zadní etiketa, termokapsle, uzávěr
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: stáčírna: à 34800 Clermont l’Hérault par Groupe UCCOAR à F-11000 – France
Country of origin: France
Date of taking the sample: 6/25/2021
Reference number: 21-000295-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.