Go to:

MASO UZENINY POLIČKA Tatarák z českých chovů - Tatarský biftek 250g

Unsafe food Czech Republic Retail Retail Archive record 7/21/2021
Place of inspection:
Plzeň (Americká 2186/47, 301 00 Plzeň)
IN: 26178541
Food group: Meat and meat products / Non-heat-treated non-durable products
MASO UZENINY POLIČKA Tatarák z českých chovů - Tatarský biftek 250g
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Escherichia coli produkující shiga-toxin (STEC)

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost typu bakterie Escherichia coli, který je schopný produkovat shiga-toxin.

Shiga toxiny způsobují mimo jiného průjmy a mohou poškodit ledviny.

Potravinu tak není možné považovat za bezpečnou.

[machine translate]
Batch: L: 96382
Usability date: 09.05.2021
Packaging: PE vanička, PAP etiketa
The amount of product in the package: 250 g
Producer: MASO UZENINY POLIČKA a.s.,č.p.300, 572 01 Kamenec u Poličky, Česká republika
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 5/5/2021
Reference number: 21-000206-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.